水果变变变小班教案(小班主题活动水果变变变教案及反思)
一、说教材
1、教材来源:众所周知,水果是幼儿经常接触的一种食物。在秋天这个丰收的季节里,水果随处可见,它们种类繁多,几乎每个孩子都能说出几种来。如:常见的苹果、香蕉、橘子、葡萄、梨等。虽然他们知道的不少,但对水果的营养及对人身体的好处不是很了解。因此有必要使幼儿对水果有正确的认识,加深对水果的喜爱,激发幼儿爱吃水果的情感,并形成良好的饮食习惯。因此我们觉得选择本次教学内容有一定的必要性。又如《纲要》中所说“既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展;贴近幼儿的生活,选择感兴趣的事物或问题,有助于拓展幼儿的经验和视野。”因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。
2、目标定位:活动目标是教育活动的起点和归宿,对活动起着向导的作用。根据幼儿的年龄特点及实际情况和布鲁姆的《教育目标分类学》为依据,确定了认知、能力、情感三方面的目标。目标为:
师:看,谁来了?你知道他最喜欢吃什么吗?
幼:他是孙悟空
他喜欢吃桃子、苹果、香蕉、橘子、葡萄、猕猴桃……
孙悟空是幼儿喜欢的动画形象,看到孙悟空出现在眼前,孩子们的活动兴趣被调动了起来,并将自己知道的水果名称一股脑地说了出来。
师:孙悟空听说小朋友也带来了许多的水果,我们把它放在桌上,想想怎样摆放孙悟空就能一眼看清?
刚开始,幼儿将水果按不同的种类摆放,当老师发现有一组幼儿将水果在按同类摆放的'基础上,又按大小摆放时,老师及时地引导其他组的幼儿学习,充分体现了师幼互动,生生互动。
师:孙悟空看见这么多的水果,都快流口水了。我们来听听他说什么?
孙:如果将这些水果做成果盘我会吃个饱。
师:你们知道什么是果盘吗?
幼:什么是果盘?
是不是放水果的盘子?
师:我也不清楚,我们问问孙悟空吧。
师:我会作果盘,你们会了吗?
幼:我知道要把橘子扒开;
还要剥香蕉,苹果要切成一块一块的;
把他们摆在盘子里,还要漂亮。
……
师:硬的水果谁来切?
幼:老师切
师:好现在我们一起来动手,看看哪一桌的果盘最漂亮。
在这个环节中,由于创造了一个自由、宽松的语言环境,使幼儿有了进一步操作和探索的欲望,当孩子们将剥好、切好的水果做成果盘后,发现还多许多的水果,我们随即提出了一个开放式的问题“水果还可以变成什么?”孩子们说“可以变果酱、变果汁等等”于是我们拿来了榨汁机榨果汁,当果汁从榨汁机里流出时孩子们高兴地拍起了小手。同时也体现了纲要进精神“教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者”。
师:啊!真香,你闻到了吗?
幼:我闻到了苹果的香味;
我闻到了香蕉的味道;
我真想尝一尝……
师:别忘了告诉孙悟空,你吃的是什么水果?它是什么味道的?
在这个过程中孩子们充分感受着成功的喜悦,通过看一看、摸一摸、尝一尝、说一说,幼儿逐步意识到了多吃水果营养好的道理,从而自觉地做到不挑食,特别是平日不爱吃水果的幼儿也情不自禁地说“真好吃”。孩子们带着美好的情感体验结束了本次活动。
活动延伸:将孙悟空清回家,继续收集水果制品,并向孙悟空介绍。
本活动我们没有真正意义上的结束,而是让孩子们持续不断地对水果产生兴趣。进而投入到非正规的自主活动中去。如:孩子们又认识了干果及一些不常见的水果和水果制品等等。