三明治的命名与什么活动有关,三明治的命名与什么活动有关?
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三明治的名字由来?
三明治的名字源于13世纪英国的一位伯爵。
据说,三明治的命名是因为18世纪英国贵族约翰·孟塔古,第四代三明治伯爵;三明治伯爵极度喜欢玩桥牌,常常玩得废寝忘餐,伯爵夫人为了方便丈夫在玩桥牌时容易取食,特地发明出三明治这种食物。
三明治的由来?
我们所知的三明治是1762年由第4代桑威奇伯爵约翰·蒙塔格在英国推广的。
据说,蒙塔格伯爵爱好赌博,经常在牌桌上一呆就是几个小时。
在一次特别长的赌局中,他要求厨子给他带点东西,不用从座位上站起来就能吃那种,于是三明治就此诞生了。
蒙塔格伯爵非常喜欢他这种面包中间夹肉的组合,于是之后他一直在吃,随着这种肉和面包组合食物在伦敦社交圈的流行,借此以伯爵头衔命名。
三明治材料发展史?
三明治是西方一种基本食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料而成,吃法简便,其历史几乎与面包一样古老,但命名却是13世纪的事情。
三明治是以英国三明治镇的第4任伯爵(Earl of Sandwich)约翰‧蒙塔格(John Montague)作为命名灵感。他将三明治引进上流社会的经过,是一则津津乐道的传奇故事。
三明治是什么?
三明治是英文sandwich的音译,即“夹肉面包”。
三明治原来是大不列颠王国侯爵的封号。这个贵族老爷特别喜欢玩牌,他一天到晚沉湎于纸牌之中,玩得废寝忘食。有一天,已到了吃饭时间,他舍不得放下手上的好牌,就吩咐仆人把餐桌上的肉、香肠和面包片拿来,随手将肉和香肠夹放在两片面包之间,一边吃一边玩纸牌。以后,这种用两片面包夹肉或香肠的吃法就流传开了,并以这位爵爷的封号来命名它。
什么是三文治故事教学法?
三文治故事教学法(Sandwich Story Methodology),是由厦门大学纪玉华教授研发的一种以母语夹着外语的方式通过讲故事教外语的方法。例如,在《三只小猪和大灰狼》这个故事中,有这样一段“三文治”文字:“第一只little pig用稻草盖了一座house,觉得很安全了。但是第二只little pig觉得第一只little pig盖的稻草house不够结实,它决心去找木头,要盖一座更结实的木头house。”该教学法名称取义于西餐中的三文治(也叫三明治),即用两片(一般为三角形)面包夹着肉、蛋或干酪等制成的快餐。
三文治故事教学法是一种过渡性的方法,它像一座桥梁,让儿童高高兴兴地安全到达彼岸,而不必千辛万苦甚至冒着生命危险涉水或游泳过河。(Ji, 2000)三文治故事教学法无论在国内还是在国外,都有一个共同的起因,那就是外语教材内容的趣味性和初学者外语低水平之间的矛盾无法解决。符合学生兴趣和认知发展水平的外语原文材料初学者听、读不懂,而那些为了照顾学生的外语(低)水平而编写的简单课文又让学生感到可笑、无聊甚至愚蠢。教育心理学研究表明:听、读材料的可懂度(comprehensibility)太低(即难度太高),或可读性(readability即趣味性)太低,都会使学生失去学习的内在动机(intrinsic motivation)。这种风险,特别是在儿童教育工作中,是冒不起的。所以,设计和建造“三文治桥梁”,对我国的儿童外语教育事业来说,是一项具有战略意义的工程。
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